학년 학기 구분 과목명 과목코드 학점 이론시수 실습시수 비고
1 1 전필 조리원리 320001 3 3 0
1 1 전선 AI·맞춤형진로설계Ⅰ 320090 1 1 0
1 1 전선 디저트기초및실습 320083 3 0 4
1 1 전선 조리실무와스타일링 320089 2 0 3
1 1 소계 소계 소계 9 4 7
1 2 전선 공중보건학 320003 3 3 0
1 2 전선 AI·맞춤형진로설계Ⅱ 320091 1 1 0
1 2 전선 한식조리실습 320006 3 0 4
1 2 전선 식음료서비스실무 320081 3 0 4
1 2 소계 소계 소계 10 4 8
1 합계 합계 합계 합계 19 8 15
2 1 전필 식품학 320004 3 3 0
2 1 전필 영양생리학 320008 3 3 0
2 1 전선 실험조리 320005 3 2 2
2 1 전선 양식조리실습 320092 3 0 4
2 1 전선 식생활과문화 320002 3 3 0
2 1 소계 소계 소계 15 11 6
2 2 전필 기초영양학 320007 3 3 0
2 2 전선 식품위생학 320022 3 3 0
2 2 전선 단체급식관리 320051 3 3 0
2 2 전선 외식서비스마케팅실무 320070 2 1 2
2 2 전선 디저트심화및실습 320085 3 0 4
2 2 전선 중식조리실습 320093 3 0 4
2 2 소계 소계 소계 17 10 10
2 합계 합계 합계 합계 32 21 16
3 1 전선 현장실습Ⅰ 320078 15 0 40
3 1 전선 단기현장실습Ⅰ 320086 3 0 6
3 1 전선 AI활용푸드스타트업 320094 2 2 0
3 1 전선 메뉴관리및다량조리실습 320052 2 0 4
3 1 전선 식품미생물학 320017 3 3 0
3 1 전선 식품미생물학실험 320018 2 0 4
3 1 전선 영양교육및상담 320033 3 2 2
3 1 전선 캡스톤디자인Ⅰ 320053 2 0 4
3 1 전선 생화학 320062 3 3 0
3 1 소계 소계 소계 35 10 60
3 2 전선 식품분석실험 320010 2 0 4
3 2 전선 식사요법및실습 320020 3 2 2
3 2 전선 식품위생관계법규 320027 3 3 0
3 2 전선 고급영양학 320034 3 3 0
3 2 전선 캡스톤디자인Ⅱ 320059 2 0 4
3 2 전선 현장실습Ⅱ 320079 15 0 40
3 2 전선 단기현장실습Ⅱ 320087 3 0 6
3 2 전선 AI활용식품안전HACCP관리 320095 2 2 0
3 2 소계 소계 소계 33 10 56
3 합계 합계 합계 합계 68 20 116
4 1 전선 발효식품학 320046 3 3 0
4 1 전선 호텔조리실습 320084 3 0 4
4 1 전선 영양판정및실습 320026 3 2 2
4 1 전선 영양사현장실습 320029 2 0 4
4 1 전선 지역사회영양학 320035 3 3 0
4 1 전선 맞춤형취업전략 320082 1 1 0
4 1 소계 소계 소계 15 9 10
4 2 전선 생애주기영양학 320042 3 3 0
4 2 전선 임상영양학 320043 3 3 0
4 2 전선 식품가공및저장학 320044 3 3 0
4 2 전선 급식경영및인사관리 320072 3 3 0
4 2 소계 소계 소계 12 12 0
4 합계 합계 합계 합계 27 21 10
총계 총계 전필 ( 4 ) 과목 ( 4 ) 과목 12 12 0
총계 총계 전선 ( 42 ) 과목 ( 42 ) 과목 134 58 157
총계 총계 = ( 46 ) 과목 ( 46 ) 과목 146 70 157